Hier in Schleswig-Holstein kommt man nicht an ihm vorbei, an unserem nördlichen Nachbarn Dänemark. Aller spätestens wenn in den Sommerferien unsere Nachbarn auf der A7 durchs Land gen Süden streben. Heute verbinden wir mit Dänemark spontan Urlaub, Sommer, Sonne Strand, Softeis und die berühmten „Rød Pølser“. Ein echter dänischer Hot Dog ohne rote Wurst geht eigentlich gar nicht. Zu den wohl berühmtesten Wahrzeichen Dänemarks gehört die kleine Meerjungfrau in Kopenhagen, einer Figur des dänischen Schriftstellers Hans Christian Andersen. Aus seiner Feder stammen unter anderem Märchen wie „Das häßliche Entlein“, „Des Kaisers neue Kleider“, „Die Prinzessin auf der Erbse“ und natürlich „Die kleine Meerjungfrau“. Aus der jüngeren Literatur ist Peter Høeg mit „Fräulein Smillas Gespür für Schnee“ bekannt.